Festival de cervejeiros reúne convidados internacionais e food trucks em SP

Entre os dias 20 e 22 de novembro, durante o feriado de Consciência Negra, a ACervA Paulista realiza o Festival de Cervejeiros, com palestras internacionais, painéis e um festa de encerramento, com food trucks e cervejarias convidadas.

Nos dois primeiros dias, o evento ocorre no Instituto da Cerveja Brasil, em Moema, e são voltados para troca de informações sobre a bebida, como fermentação, lupulagem e lei da pureza.

Entre os convidados internacionais estão Hans Müller (mestre-cervejeiro e proprietário da Cervejaria Hanscraft & Co, da Alemanha), Pat Fahey (sétima pessoa no mundo a se tornar Mestre Cicerone) e Nathan Zeender (mestre-cervejeiro e co-fundador da Right Proper Brewing Co, dos Estados Unidos).

Entre os nomes nacionais presentes no evento estão Edu Passareli (especialista em cervejas e cervejeiro caseiro), André Leme Cancegliero (sócio-proprietário da Cervejaria Urbana), Luís Celso Jr (jornalista, sommelier de cervejas e blogueiro), Marina Pascholati (Cervejeira da Blondine), Victor Marinho (Cervejeiro caseiro e proprietário da Hophead Brewing Consulting) e Frederico Ming (Cervejaria Capitu) e Alexander Weckl, da Cooperativa Agrária Agroindustrial.

As inscrições, que dão direito a assistir a todas as palestra e painéis, custam R$ 300. A programação ocorre na sexta e no sábado, das 9h às 19h.

Já no domingo, das 11h às 19h, acontece a festa de encerramento na Associação Cecília. Aberta ao público, a festa terá participação de cervejarias especiais, show e food trucks.

Para inscrições e mais informações sobre as palestras, acessehttp://acervapaulista.com.br.

Serviço
Festival de Cervejeiros – ACervA Paulista
Quando e onde:
20 e 21 de novembro, das 9h às 19h
Instituto da Cerveja Brasil fica na Avenida das Carinás, 417, em Moema.
22 de novembro, das 11h às 19h
Associação Cecília fica na Rua Vitorino Carmilo, 449, em Santa Cecília.
Quanto: R$ 300 para dois dias de palestras e painéis
Festa no domingo (22) tem entrada gratuita
Mais informações e inscrições: http://acervapaulista.com.br

 

Dany Lederman

Fonte: Portal UOL

16/11/15

 

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Published in: on 16 de novembro de 2015 at 9:54  Deixe um comentário  

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